В мечети города Березовский прошел кулинарный конкурс

На днях в Алтын-мечети города Березовского Свердловской области прошел конкурс "аль-Фатиха", приуроченный к празднику Маулид-Байрам, рассказал корреспонденту IslamRF.Ru имам-хатыб мечети Радифулла-хазрат Гиндуллин. В конкурсе приняли участие не только прихожане мечети и активисты городской национально-культурной автономии татар, но и многочисленные гости из Екатеринбурга.  

«Конкурс состоял из трех различных направления, - пояснил имам-хатыб. - В первом учащиеся мактаба (школы при мечети) читали перед авторитетным жюри суру «аль-Фатиха». По результатам конкурса были выявлены победители в женской и мужской группах, которые получили призы от спонсоров. Во второй части шакирды исполняли мунаджаты, стихи и салаваты в честь пророка Мухаммада (мир ему). А в третьей части конкурса - кулинарной - могли принять участие все желающие».

Участники кулинарного соревнования должны были представить на суд посетителей, которые выступали в качестве жюри этого конкурса, приготовленные ими блюда национальной татарской кухни. Вопреки ожиданиям, победили не многочисленные белиши с различной начинкой или эш-пышмак, а халяльная пицца. Именно за нее было отдано наибольшее число голосов. «С одной стороны это грустно, так как характеризует невысокое развитие татарской кухни на Урале и указывает на предпочтения населения, - говорит Радифулла Гиндуллин, - но в любом случае подобные конкурсы способствуют возрождению и популяризации национальной кухни нашего народа».

IslamRF